A Direcção de Saúde do Luxemburgo está em alerta por causa de um surto infeccioso da bactéria EHEC. A bactéria já infectou mais de 80 pessoas na Alemanha, incluindo três na região vizinha da Sarre.A enterobactéria "Escherichia coli" (EHEC) provoca diarreia com hemorragias e paragem dos rins, o que pode ser fatal.
Ainda não há casos a registar no Luxemburgo, mas a Direcção de Saúde está em estado de alerta por causa das infecções detectadas do outro lado da fronteira, diz o site wort.lu, que avança hoje a notícia.
Os serviços de saúde na Alemanha ainda não sabem como começou o surto, mas suspeitam que as pessoas infectadas tenham comido carne crua (por exemplo, em bifes tártaros) ou legumes que não foram devidamente lavados. As autoridades recomendam que estes alimentos sejam cozinhados antes de serem ingeridos. O leite também deve ser fervido.
Foto: NIAID (Public Domain)
Sem comentários:
Enviar um comentário